ヒバーチ

ヒバーチ！

いわゆる島胡椒です(^∇^)

主に八重山諸島で栽培されてますよ(^o^)

anちゃんが海洋博で見つけ写メが

送られてきましたよ(^q^)
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私も初めて味わったのが

数年前に行った小浜島で、

八重山そばにヒバーチをかけて食べました(^∇^)

美味しい✴

なるほど、沖縄ならではのさっぱり胡椒で

どんな料理にも合いそうですよ(^∇^)⤴