かすてら。。

カステラは優秀なスイーツである。。

スーパーなどで売られている大量生産ものは論外だが、そこそこ名の知れている

お店のものは、、添加物など入っていない。。原材料はとてもシンプル。。

カスタード、プリン、ホットケーキ、クレープなど、タマゴ×牛乳を使っているものを

好物とする私としても、、カステラはもれなく大好きなオヤツ。。

で、、これはこの間の連休に買ったお土産なのだが。。

赤坂に行ったので、、ごま名月。。こどもの日（祝日）なのに売っていた。。

ずっと日祝は販売していないものだと思っていたのに。。

最近みたらしの色が濃いような気がするのよね。。ついでに味も。。

で、、帰りに日本橋で乗り換えたので、、いつもの高島屋に寄って、花月堂さんの

かしわ餅と、、銀装のカステラの購入。。

花月堂さんは豆大福がお気に入りなので、、これもおいしいかとおもったけど、、

そうでもなかった。。

銀装のカステラは、、Yちゃんオススメで文○堂よりおいしいというので買ってみた。

ついでにショーケースの上に乗っているお徳用を買えと言われていたので、、

それを買った。。たしかに箱はいらない。。

で、、これがおいしかった。。ひとくち目にタマゴの味がフワッとして文○堂より

あっさりしてる。。わたしもこっちの方が好きかも。。

すっかり気に入ったので、、週末にまたお店に行ってみると、、お徳用がない。。

銀装の名前だけは前から知っていたし、高島屋の小さな小さな売場もなんで

なくならないのかと思っていたけど、、結構売れているのかもしれない。。

それにずっと日本橋銘菓かと思ってた（高島屋の裏に銀装の事務所があった

ので）。

が、、調べてみたら本拠地は大阪だった。。。全然知らなかったなぁ。。

昔からある売場にはちゃんと理由があるのね。。

次にお徳用見つけたら買っておかなきゃ。。