コレ欲しいと思っていたのよ。。
ミートソフタ~!
肉のスジ切りをする画期的なマシーンです。。
じつは、、数年前に、、築地の洋食たけだだったか、、人形町のキラクだったか、、
とにかくポークソテーのおいしいお店で、、「ガチャ!ガチャ!」やってたのを見て
たのよ。。
あえて、、探したわけじゃないんだけど、、たまたまめぐり合えたので買ってみま
した。。
さっそく、、豚ロースにガチャガチャやってみたところ、、たしかに食べやすくなり
ました。。。やわらかくなったというべきか。。
でも、、、1人分だけだとめんどうかも。。