ドラホットケーキ。。
毎日暑いですねぇ。。。ほんと外に出たくない。。
でも、、ケーキ食べたい。。だけど、、持って帰ってくるまでにダレるし。。
卵と粉はあるから、、それでシフォンケーキでも作ろうか。。。
いや、、やっぱめんどくさ~い。。
簡単なものといったら、、ホットケーキかクレープ。。でも牛乳がない。。
・・・・・・・・・・。。
・・・牛乳なしで、、ホットケーキでも焼いてみるか。。。
というわけで、、
わお!ドラヤキみたいになった。。
材料は、、卵と粉と、BP、砂糖少し、ハチミツ、コンデンスミルク(牛乳のかわり)。。
通常より水分が少ないので、気持ちパサってるけど、、味は旨い。。
改良したら店を持てるかも。。
きれいなカステラ色は、、ハチミツのせいかしら。。
こんな風に、、適当に作ってうまくいったものって、、もう2度と作れなかったりするのよね。。
