菓子工房ルスルス@赤羽橋
寄り道最終章。。
赤羽橋にある菓子工房ルスルス
さんです。。
民家の玄関が店舗になってます。。
このお店は、、赤羽橋という普段行かない場所にある上に、、木・金・土曜日しか
営業していません。。
ところが、今日は、、金曜日!しかも都営線乗り放題!
これは今日を逃したらもう行けないかもしれないということで、、大量のパンを
お店の方は、オーブン・ミトン の小嶋ルミさんの元で働いていたらしいです。。
あそこの焼き菓子は昔から評判だもの。。
お店に行ったことはありませんが、、デパートの催事かなにかで、、
シュークリームを買ったことがあります。。
ここも、、焼き菓子中心ですが、この日は、、ほかにプリンと、イチゴの入った
ロールケーキがありました。。
が、もう今日食べなければ行けないパンをたくさん買ってしまっているので、
日持ちのするものを選びました。。
そして、、両手にパンやらを持ち、、やっと家路についたのでございます。。
あぁ、、ちゃんと、、この前に就活は済ませていますので。。
そしてここで買ったのはこちら。。
買ったときに「お持ち歩きのお時間は?」って例のごとく聞かれたので、、
いつもの通り「30分位です」と答えました。。
赤坂見附の「しろたえ」だと1時間半なんて言ったらあからさまに嫌な態度
とるからねぇ。それから正直に言うのやめました。。
私の後に来た女性は、、ロールケーキとプリンをひとつずつ買ってましたが、、
「すぐ近くなんで」だって。。ほんとかよ。。感じ悪い。。
さて、、それはさておきプリンのほうですが、とっても硬め。。
ババロアを固め過ぎたってくらいなんだけど、ゴム感はありません。。
わたしは、、硬めのプリンのほうが好きなんだけど、、これはまた違う硬さ。。
もちろんおいしいです。。カラメルも苦めだし。。
パウンドケーキは、、今まで食べた中で一番きめが細かいかも。。
ペロッと食べちゃいました。。
クッキー類は、、後でゆっくりいただきます。。


