豆腐料理 笹乃雪@根岸
今日は、待ち合わせ場所に着くまで、どこへ行くかも、だれが来るかも知らされず、
幹事の半ば強引な命令通りにクラスメイト5人が鶯谷の駅に集まりました。。
で、忘年会をかねて根岸の笹乃雪
でランチだそうです。。
このお店に来るのは初めてだけど、、何度かテレビで拝見しております。。
あんかけ豆腐が二つ出てくるところですわ。『アド街ック天国』か『ウチくる!?』でみたかも。。
店に入るとまるで旅館のようです。。下足番のおじさんがいます。。それも2人。。
和風の居酒屋のように自分で鍵をかけるロッカーにしたらこのおじさん達は
いらなくなるのね。。
・・・なんて余計なことを考えてしまいます。。
2階に案内され席に着きます。。しばらくはわたし達だけでした。。
全員、ランチコースの朝顔セット(2600円)を注文です。。冬でも朝顔って・・・。^_^;
あと、お酒も少々。。
まず小付から
次に中桶(冷奴)です。おいしい豆腐です。。
胡麻豆腐。これって好き嫌いあるよね~。。わたしは得意ではないけどこれは食べられました。。
これがテレビで見たあんかけ豆腐。。小さいけど二つきます。。
これは雲水というもの。。湯葉の中に海老や椎茸が入っています。まわりは豆乳。。
やさしい味です。。
シメはうづみ豆腐(豆腐茶漬け)です。ダシがおいしい。。
さいごに豆腐アイスクリームが出て終り。。
まー最後まで豆腐ばっかり。。たまにはこういうヘルシー路線もいいかもです。。