田村町kimurayaのケーキ@新橋
昨日、クリスマスイブだったので、、差し入れでいただきました。
新橋にある老舗kimuraya
のケーキです。。
リンゴのタルトとクレームブリュレ。。
クレームブリュレは、表面のカリカリ部分が2ミリほどあって、今まで食べた中で
最厚!カスタード部分もおいしい。。
だいたいのブリュレは長く持ち歩いてるとパリパリ感が溶けてしまうけど、、この
厚さなら大丈夫。。
全部奥歯のくぼみに挟まっちゃったので、、ある意味二度おいしい。。
箱にあったこの老舗を感じさせるレトロなロゴがかわいい。。