みなさん、こんにちは
山形県東根市のマッサージ・整体なら 【よくなる整体院東根】
代表の菅井広孝です。（＾－＾）
前回は、自然界の油の種類について書いてみました。
自然界にある脂肪酸はどれも大切な栄養素！
身体の材料になっている脂肪酸はバランスよく摂ることが大切だけど、
現代人はずいぶんと偏った食生活になっており、脂肪酸の摂取バランスも崩れています。
では、どんな脂肪酸が不足しているのでしょうか？
それはオメガ３脂肪酸！
青魚や亜麻仁油に含まれるもので、
・α-リノレン酸
・EPA（エイコサペンタエン酸）
・DHA（ドコサヘキサエン酸）
があります。
特に、DHAは脳への関所（血液脳関門）を通過できる数少ない物質！
ですから、神経細胞の修復により、記憶力、判断力、集中力向上への期待がされるわけですね。
ということで、鯖缶人気がいますごい！
９月から各社値上げされ、
またTVの影響でスーパーから姿を消しております。
すこし落ち着いたら、鯖缶の購入をおすすめします。
ただし、水煮ですよ！（っても塩入ってますけどね）
あと亜麻仁油も売ってるので購入検討してみてくださいね♪