カツオの叩きとタツノオトシゴをいただいてきました。 | さくらんぼ東根駅から車で1分 東根市内で整体院をお探しなら「よくなる整体院東根」へ

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みなさん、こんにちは

山形県東根市のマッサージ・整体なら 【よくなる整体院東根】
代表の菅井広孝です。(^-^) 

 

 

 

 

先日、村山駅前の辰喜さんにお客さんとお邪魔してきました。

 

ここに来たら食わなきゃいけないものがある、、、

 

それがカツオの叩き!

 

こんな風に藁であぶってくれるんです。かなり丹念に。

 

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表面がパリパリに炙られていて、すっごい美味いんです。

 

玉ねぎ+ネギのポン酢が相性ばっちり。

 

生まれて初めて心のそこから「カツオの叩き」が美味い!と思った、初めてのお店。

 

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大将と他のお客さんの会話で

 

「今日タツノオトシゴあるよ!」

 

と聞き、「えぇ~タツノオトシゴあるんですか!?」と驚いたら何のことはない、

 

お酒の種類でした。(笑)しかも十四代!

 

聞いたからには飲まなきゃいけないでしょ!といただいてきました。

 

美味かったなぁ~久しぶりに料理とお酒をじっくり味わえました。

 

ご馳走様です。

 

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辰喜
村山市楯岡五日町16-22
℡ 0237-53-3545
営業時間 11:30~14:00/17:00~23:00(LO22:00)
定休日 日曜日