みなさん、こんにちは
山形県東根市のマッサージ・整体なら 【よくなる整体院東根】
代表の菅井広孝です。(^-^)
忘れっぽい私は、どっかにあるはずなのに、
ついつい買ってしまうものの一つに竹串があります。
整理をしたときに、一か所にまとめてみましたが、6ケースにもなっていました。
何とか使わないと…
ということで昨日は焼き鳥デーにしました!
実家のさくらんぼの手伝いに行った妻に代わって、
今日は子守り。
買い物に行ったり、子守りをしつつ、
鶏胸肉を切って、有り余っている竹串にチクチク。
そして肉屋さんに教えてもらった、
鶏胸肉の皮をはいで、一旦ゆでて油を落としてからの皮!
パリパリに焼けて美味しかったんですが、息子にほとんど食われてしまいました。
焼き鳥用の↓こういった器具もあるんですが3000円もします。
安いやつでもホームセンターで400円超だったかな。。。
でも何かで代用できそうだったので、100均で本立てを購入し、
ばらして使ってみたら、これでも十分です。
で、焼き方を息子に頼み…
祖母にお願いされた小梅の収穫。
採るのが嫌になるぐらい実がなっていました。
途中でコンテナも一杯になったので、急いで戻ると…
この状態で放置され、息子は家の中で遊んでいます。
やっぱり任せられないな。(困)
眠さでぐずっていた娘にもたくさん食べさせて終了。
すぐに寝てしまいました。
次回はこれを焼くつもりです。
岩手産のせせり2kg!
ちょっと量が多すぎるので、友人たちと集まったときにでも解凍します。
せせり美味しいんだよね~♪