みなさん、こんにちは
山形県東根市のマッサージ・整体なら 【よくなる整体院東根】
代表の菅井広孝です。（＾－＾）
先日頂いた霜降りのお肉、３ｃｍほどの厚みがあって、
少し焼いて食べてみましたが、正直おいしさよりも脂臭さのほうが強くて、
そのまま食べるのには適していないようでした。
で、ふと「焼き肉屋みたいにカットしたら美味しいんじゃない？」
と思って切り分けたところ、
この予想が当たりました！
やはり薄くした方が舌触りや脂の感じが美味しさに変わります。
いやぁ～素晴らしいお肉をいただきました。
ご馳走さまでした♪
ほぼ息子に食べられちゃいましたけどね。^^;