結婚記念の２次会は
妻が食べた事がないと言うので、
馬のたてがみを食べに、
ろばた焼き大漁船さんに行ってきました。
以前食べて、めずらしく感じていたので、
妻にも食べてもらいたい！
と連れてったんですが、
メニューにありません・・・（汗）
急に私のテンションが下がっていきましたが、
一応店員さんに聞くと
「たぶん、あるんじゃないかな？」
とお店の大将に聞いてもらうと、
ちゃんとありました♪
この【馬のたてがみ】は首の筋肉だそうで、
油っぽい感じもしますが、
食べてみると若干の甘みがあって、
くどくありません。
九州のほうでは一般的な食材のようです。
また、ついでに
たこの網焼きも頂いてきました。
こうやって焼きながら食べてると、
自宅にも小さな七輪が欲しくなってきます♪
ここ大漁船さんでは、
魚介類のつまみが沢山たのめるので、
見てるだけでもお腹いっぱいになりますよ！(*^▽^*)
ろばた焼き大漁船
〒999-3764
山形県東根市神町東３丁目８－３１
0237-48-1976
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