味覚の変化

年を重ねるにつれ、味の好みが変わると言うけど、自分もそうだったとは＾＾；

牛肉から豚肉を上手いと思ったのが、最初に気付いた食べ物でした。
ねぎも食べれるようになったし・・・
（子供の頃風邪をひくと、首に巻きつけられてから食べれなくなってましたｗ）
マヨネーズの味が解る様になってきたし・・・

そういえば、冷麺を食べる時に皆さんどうしてますか？

私は大阪から愛知へ引っ越した時、冷麺にマヨネーズが乗っていて凹みました；；
その後4年ほど愛知に住んでいましたが、それ以来冷麺は食べていませんでした＾＾；

本日、スーパーで冷麺を買ったら、マヨネーズのこ袋が・・・
（せっかくだし・・・）
そう思って、半分ほど混ぜてみると・・・

う・・・美味い・・・

なんか敗北を感じてしまいました＾＾；

今後も好みが変わるのかと思うと、今味わっている美味しさを大事にしたい！
そう思えてしまいました。

食でも一期一会ってあるんですね＾＾；

今の好みが変わる切なさと、未来の好みへの期待が交じり合って複雑ですｗ

そういえば、あれほど好きだったケチャップが、最近あまり美味しく感じないな・・・