よくかむ 和のおやつ第２弾
よくかむ食材 南部せんべい そら豆
噛みごたえ度 ７～８
よくかむ 和のおやつ
まずは 岩手二戸南部せんべい
巌手屋さん 黒豆と玄米2枚入り
二戸地方産玄米を使用。クッキータイプの生地に黒豆の香ばしさが引き立ちます。
見てください、この黒豆ゴロゴロ具合を。
先日スーパーへ行きましたら、
主婦っぽい方が黒豆の煮物を必死で探していました。
店員さん 「テレビでてから、はいってこないんですよー。」
主婦 「私は、流行る前から食べてたのに！
」なんか、黒豆ダイエット って流行っているみたいですね。
このおせんべいには、黒豆ゴロゴロですよ。小麦もはいってますけど。
ちょっぴり甘くて、お子さまの よくかむおやつ によいと思います。
続きまして 天日干しそら豆
豆の板垣さん 天日干しそら豆
これはパッケージにも書いてある通り、皮ごといけます。
これぞよくかむおやつ です。
また、そら豆の成分の中では特に、ビタミンＢ２は、未成熟豆の中では最も多いとされています。
ビタミンＢ２には、子どもの成長促進作用
がある他、皮膚や髪の健康を維持するためにも欠かせないビタミンです。
おいしくて健康
黒豆せんべいの甘さと、天日干しそら豆のしょっぱさ。
おやつの古典です。
レシピブログに参加しています。押していただけるとうれしいです。
