サムラート | Shin's よくかむ ブログ

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よーこそ!芸能人も一般人も歯が命。歯とアゴを使う料理レシピを紹介していきます。よくかむ習慣で人生が輝く!
都内の和食店、オーガニックレストランで修行した料理人が提案する食育ブログ
 よく噛む で、脳の活性化、ダイエット、小顔にも期待できるかも

グッド!キーマとマトンとバターチキンのカレードンッ

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東京到着後




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渋谷センター街のサムラートへ。


都内に何店舗かあるけれど、ちょっとずつ味が違う気がする。
僕はここのが一番好き


特に


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マトンと





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キーマ・カレー




カルダモンやクミンのスパイスのバランスが

素晴らしい!

しかも、マトンもナンも、けっこう よくかむ 


僕はここの近くの富ヶ谷に住んでいたころ、飽きずに毎週来てました。

SPEAK の中村さん元気かな?



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