食べたらすぐ書くシリーズ。濃麺海月さんは、基本、現在休業中です。営業は臨時営業のみ。ところが、ほぼ毎週土曜日の限定メニューによる朝ラー営業が固定しつつありおもしろいことになってる。あくまでも休業中なので毎週土曜日に確実に食べられるわけではないことを釘を刺しておきます。開店時間7:30の時点で20人待ち。濃麺海月の朝ラーファンがこんなにいるのがうれしかったです。ほどなくして着丼。いや店主もX(twitter)に書いているが、ワンオペなのでそれなりに時間が掛かって着丼。朝から、すげーうまい。村上朝日製麺の細麺パッツンを今日はまぜそばで。濃厚いやホント濃厚な鶏白湯が下支え。レアチャーや魚粉、刻みタマネギを絡めて、朝からこんなにおいしいやつを食べていいのか不安になるほど重厚な一杯。土曜の朝ラーシリーズとしてもちょうどよい食べやすさ。今回の限定メニューもおもしろかったです。次回は何が飛び出すか。なんでもできる器用な店主に感謝。

 

 

 

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