ヒシミツ醤油 大阪証券取引所ビル出張所（北浜）
9月21日、
京セラドーム大阪の後、
四天王寺の弘法市へ行ってからの昼ごはん。
森ランチ 1,390円
ごはんは選べるのでかしわめしを選んだ。
唐揚げは胸肉。
唐揚げに付いているタレは黒酢のタレらしい。
よくわからんかったが。
汁物は豚汁。
かしわめしは炊飯釜の底のコゲ部分の固まりがゴッソリ入っていた。
かまど炊きならともかく、炊飯器やぞ。
自宅やないんやから、商売でこれは無い。
ごはんはおかわり出来る。
ただし、QRコードから注文というもの。
全員がスマホ持ってるのが前提w
実際、注文も通ってるか分かりにくい。
おかか醤油バターごはん
おかかの下にQBロックみたいなバターがあった。
醤油を掛けて食べる。
ヒシミツ醤油漬け卵かけごはん
そのまんま。
期待以上でも以下でもない。
茶菓子
この茶菓子も知らんかったら食べそびれる。
これもQRコードから注文。
定食につく分なので0円。
メニューには茶菓子がつくことを書かれているが、
メニューは注文時に引き上げる。
そのため、知らん人は確実に存在する。
ま、いうてもコレやけど。
ワシはリピート無し！
味は悪くない。
が、量が少ないかな。
ごはんおかわり自由なんでそれでおぎなう感じ？
そのおかわりはQRコードで注文して持って来てもらう。
気兼ねなく注文出来るのは良いか、少し待つ。
これだけならまだ良い。
リピート無しの決定的な点は、
オペレーションが悪すぎる！
店内は空席があるのにテーブルが片付いていない。
片付いている場所もあるが案内されない。
空席がそこそこ見えてる状態で40分待ちやぞ！
席に案内されて10分位で出てはきたが。
でも、
ハッキリ言って、
商売でやるには簡単なメニュー。
おかわりの方式も影響してると思うが、回転が悪すぎる。
ワシが並び始めた時に結構食べ進んでたのに、
ワシの食べ終わりまでおった人達も。
これ、ホンマに満席ならどれだけ待たなアカンか。
絶品ならともかく、
ワシはもう無いな。
（よこ・ω・づな）