山猫菜園その後です。ゴーヤーの蔓は2階の窓近くまで登りました。株元は葉が増えてカーテンらしくなってきてるけど、上のほうはまだまだのようね（1枚目）。3本/4本仕立てでなく、枝分かれのやりたい放題になってるせいか、瓜はあまり縦に伸びないみたいよ（2枚目）
1週間前の最初の子はチャンプルーにしました。自分で作ったから言うワケじゃないけど、みずみずシャキシャキ、めちゃめちゃ美味しい💛 もう少したくさん成ったらみるくさん（@那覇）直伝のピクルスにします。彼女のレシピを転載しちゃいます（↓）
***** 山猫菜園 (1)（22年5月21日の記事） *****
***** ピクルスのレシピ（みるくさん21年6月の記事） *****
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こちらはトウガラシ。大鉢1株植なので『ジャンボとうがらし』というちょっと欲張った（？）品種にしてみました。まだ小さな株だけど、もう6個食べたのよ♪ たくさん成ってくれそうな予感です💛
***** ジャンボとうがらし *****
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いつもの夏はトウガラシやピーマンの陰に植えるネギ、今年は（後で書くけど）山猫畑が休閑なので鉢植です（1～2枚目）。年を越して5月に花が咲いたパセリ、ふつうは新しい株を買うんだけど、試しに花を摘んでみたら株元にモコモコ新葉が出てきて《このまま置いといたら夏も越しちゃいそう♪》（3枚目）
青ジソもいつもはトウガラシの陰だけど、鉢植はあちこち動かせていいかも（4枚目）。5枚目のセロリ、土を盛って白く大きくするつもりは全然なくて、テキトーに摘んでちょっとしたお菜にしたり、パセリや青ジソ、バジルの感じで使うつもりです💛
***** セロリの葉のレシピ *****
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で、今年の目玉の嫌地（線虫）対策。ソルゴはめちゃめちゃ旺盛に成長してくれるので、間引いたり、先っちょ切ったり、農家では絶対しない『お世話』してます。小太りそう（あはは、このままにしておこう）⇒コブトリソウはネコブセンチュウの『根瘤』を取るという意味ね。
コブトリソウ（クロタラリア）はソルゴの陰になってるけど大きくなってて、もうすぐ黄色いお花が咲いてくれると思います。スイートコーンは早々と熟してくれたので、もう食べてしまいました（笑）
あと、カボチャはなぜかダメになって枯れてしまい、（10cmくらいまで育ってくれていた）小瓜を茹でて食べちゃいました（ふつうに美味しかった♪）。これでいちおう成仏はしてくれたかも（^o^）
***** クロタラリア & 花 *****
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