『愛知の地酒フェア』で買うてきたお酒。
愛知県豊田市の地酒。
菊石 純米生原酒 菊花の宴（きっかのうたげ）。
試飲させてもうたときに、爽やか＆フルーティな香りと、しっかりとしたお米の味わい。酸もほどよく、バランスが良いと感じたお酒。
秋の限定酒です。
お酒単体でも楽しめるし、お料理は何が合うかなぁ～。
しっかりした味付けの料理…
どて、醤油ベースの煮付け。魚の煮付け、合いそうです(-^〇^-)
酒米：兵庫県産山田錦
精米歩合：55％
日本酒度：±0
アルコール度数：17度以上18度未満
酸度：1.6
アミノ酸度：1.0
蔵元：浦野合資会社（愛知県豊田市）
愛知県豊田市の地酒。
菊石 純米生原酒 菊花の宴（きっかのうたげ）。
試飲させてもうたときに、爽やか＆フルーティな香りと、しっかりとしたお米の味わい。酸もほどよく、バランスが良いと感じたお酒。
秋の限定酒です。
お酒単体でも楽しめるし、お料理は何が合うかなぁ～。
しっかりした味付けの料理…
どて、醤油ベースの煮付け。魚の煮付け、合いそうです(-^〇^-)
酒米：兵庫県産山田錦
精米歩合：55％
日本酒度：±0
アルコール度数：17度以上18度未満
酸度：1.6
アミノ酸度：1.0
蔵元：浦野合資会社（愛知県豊田市）