山男山 純米吟醸

山形のお酒、
山男山 純米吟醸

透明感のある色合い。
山田錦なんで、味わいしっかり。でも、サラ～っと、口の中で香りが拡がり、心地よいお酒です(*^o^*)

鮎（養殖ですが(^_^;)）の塩焼きとともに。
鮎の甘味を引き出します(*^o^*)

酒米：山田錦
精米歩合：55％
日本酒度：+4
酸度：1.4
アルコール度数：15.7度
蔵元：男山酒造（山形市）