イタリアキャベツはもう終わりですが、芯を摘んでもらい生で食べました。
ほんとうに甘くてシャキシャキしてて、普通のキャベツよりも食べやすい!
私はこの野菜を生で食べるのが大好物です。
ちまたではまず見たことがありませんね。
こんな美味しいキャベツがあるなんて、と思うくらいの野菜です。
今日は、ザクザクと切ったイタリアキャベツに、
ごま油で炒めたじゃこと白ごまをのせて、
塩ぽんずをかけて頂きました。
もうおいしい~~!!
これと味噌汁とさつま芋ご飯だけで最高の美味しいヘルシーランチを
頂くことが出来ました。
酵素たっぷり頂いたので身体が軽くていい一日を過ごせました。