今年 一月に
滋賀県 湖東方面に出張したときの
車中からの風景です
高速道路の両サイドは
雪が積もり田畑が真っ白に
キレイですね
雪国では収穫した野菜を
雪の中で保存をするのですが
これを雪中野菜とか雪下野菜と言うそうです
野菜は凍らないように
水分を糖分に変化させ
寒さをしのぐのですね
その結果
糖度がミカン並みに上がるそうです
これも自然が持つチカラのひとつですね
バイオワンは地球の全てに
負荷をかけない会社です
今年 一月に
滋賀県 湖東方面に出張したときの
車中からの風景です
高速道路の両サイドは
雪が積もり田畑が真っ白に
キレイですね
雪国では収穫した野菜を
雪の中で保存をするのですが
これを雪中野菜とか雪下野菜と言うそうです
野菜は凍らないように
水分を糖分に変化させ
寒さをしのぐのですね
その結果
糖度がミカン並みに上がるそうです
これも自然が持つチカラのひとつですね
バイオワンは地球の全てに
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