押小路通りに来たので
仁和加に寄ってみました
珍しく奥様もいらしたので
店主の内藤さんと3人で世間話
話題は自然と食材や店の雰囲気作り
食材は生産者から直送してもらう
旬の無農薬野菜と天然魚
天候不順などで野菜が高騰するときでも
安心して食事を楽しんでもらうのが信条
化学調味料や化学合成洗剤も勿論 使いません
京都は押小路御幸町西入橘町609に
仁和加は在ります
格子戸を開くと いこった炭火が迎えてくれます
店主内藤さんの心遣い
お客様に手を温めて いただいてから着席
ゆっくりと お料理とお酒を楽しんもらいます
仁和加facebookpage




