見えないところにデザインをミッドタウンの某パン屋ミッドタウンなんで「ブーランジェリー」ですねセンターキッチン状のレイアウトで、テイクアウトとカフェが楽しめる構成ですが下がり天井の木格子を通じて、キッチンの天井がグラフィック処理されています