厨房打ち合わせ

某プロジェクトの厨房計画について
業者を呼んで打ち合わせを行う。

今回は、このプロジェクトのパートナーの一人である元シェフ氏にも参加してもらいました。

さあ、見積がどう出るか！

これとは別に、厨房のプロジェクトがあり、これも検討依頼

マイクロ厨房（※除く新橋某ビル）は、参考になるような事例が
この本に凝縮。参考にさせていただきます。