みっけ♪

最近釣ったアジはアジフライの下ごしらえをして冷凍しているゼロウキです。(^-^)

冷凍したアジはアジフライにするのに凝ってます。

そこで重要なのがタルタルソース

僕はタルタルソースが大好物なのです。

しかし、タルタルソースは作るのが面倒でした…

そんな時発見したのがこれ。

タルタルソースの元です。ピクルスが細切れになって瓶詰めされたもの。

これにマヨネーズを入れるだけで…

はい出来上がり(^-^)

ただこのままでは、漬け込んだピクルスがちょっと食感がないので刻んだタマネギをプラス。こうすると食感も風味も増して…good(^з^)-☆

出来上がりのアジフライ(^-^)

これにタルタルソースをつけると…


うまーーーっΣ（ﾟдﾟlll）

このピクルスはイオンのKALDIで300円位で買えます。

食べたことのない方は一度ご賞味あれ。キューピーから出ているタルタルソースよりは上手いですよ(^-^)



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