いぶりがっこ

九州ではあまりお目にかからない秋田名産のたくあんを燻したお漬物です。

いつも買い物をしているスーパーで販売されていたのを発見し、早速購入しました。

お値段もちょっとお高いけれど、一般的なたくあん漬けとは全く違う味と風味は、癖になります。