今日はネットで話題になっていた
雲パンづくりに挑戦してみました
これ、本当にふわっふわでやわらかくて
雲みたーい

と感動するから作ってみてほしい!
作り方は簡単です
・卵白3個
・砂糖20〜40g お好み量で
・片栗粉10g
これを全部ボウルに入れてハンドミキサーで泡立てます
ツノが立つまでなので結構時間かけます。
5〜10分くらいかかったかなぁ…
できたらクッキングシートの上に乗せます
160〜170度のオーブンで20〜25分焼けば完成!
でも本当にふわふわしてました
パンというよりお菓子な感じ
そして想像以上に子どもたちの食いつきが良く
ぱくぱくと食べていました。
こんなに喜んでくれるならまた作ろ!





