お義母さんが作ってくれた手作りこんにゃく♪ぷにっぷにっちゅるん♪とっても美味しそう♪
実母はこんにゃくを手作りしたことがないから、まさかこんにゃくを家で手作りできるなんてこの間まで知らなかった私。旦那は子どもの頃から手作りこんにゃくを食べていて、「売っているものと全然違う!」ってお義母さんの前で言っちゃうほど美味しいみたい。(旦那はお義母さんの前でそういうことはあまり言わない人なの)
というわけで、今日は早速手作りこんにゃくをお夕飯に戴きました♪
どうやって食べようかなぁ・・・と悩んだんだけど、まずはねぎ味噌でシンプルに食べることにしたの★くたくたになるまで炒めて作ったねぎ味噌をたっぷりとこんにゃくの上に乗せて・・・
もうっ♪くせが全くなくって、ぷるんぷるんでとっても美味しかった~♪
お料理が大好きで、いろいろ手作りしちゃうお義母さん。私もそんな風に菜々とみずにいろいろ手作りしたもので育てられたいいな~。
今日のミズは大好きなライオンを握って、口に持っていって、むしゃむしゃ。近くにおいてある犬のぬいぐるみをつかんで、左から右へ持ち替えているところを実母が見たとも言ってた♪こんなこともできるようになったミズ君。だんだん回りに細かいものを置けなくなってきました。


