「梅の花＆古市庵 公開試食会」に友達が当選し、誘ってくれて初めて参加して来ました。ハズレたり、当たってもコロナの蔓延で中止になったり…友達に感謝です
会場はこのような感じで、トングは手袋をしてから。
最初に笑っちゃう注意事項をお話されました。
青森県産ごぼう揚げ湯葉の金平（100ｇ411円）超細切りの青森県産ごぼうと湯葉の組み合わせの意外性。
大豆ミートのガパオライス（864円）ヘルシーな大豆ミート。味はお肉です。
おむすび紀行 明太子（238円）やまやさんの明太子を使用で味は間違いなし。
ローストビーフ贅沢ちらし（1,296円）ローストビーフに蟹・いくら。肉も魚も食べたい人にオススメ！添えてある茎わかめの醤油漬けは想像以上に刺激的。そこがまた良し。
長崎県産鯵とたっぷり薬味ちらし（756円）鯵にいくらと魚が2種。薬味は生姜・大葉・みょうが。社内コンクール2位の商品で、来年初夏発売予定。
季節いなり鶏ごぼう（1個141円）この冬限定です。出汁が染み込んでいて具材のバランスも良し。
からしマヨのうず潮サラダ巻（692円）社内メニューコンクールで1位！10種類もの具材が入っています。
たぐり湯葉ローストビーフ重（1,296円）トロッとした食感のたぐり湯葉とローストビーフのコラボ。付属のソースをかけて。
広島県産牡蠣フライ 豆乳タルタルソース（1個152円）あおさと豆乳入りのタルタルソースが柔らかな口当たり。
りんごと春菊とくるみの白和え（100ｇ411円）春菊も邪魔をせず、りんごがサクサクと歯ごたえがあります。
押寿司 金目鯛（778円）金目鯛と甘酢大根の2種入り。ゆずの風味がより引き立てます。
もっちり嶺岡 ミックスベリー（314円）嶺岡豆腐が具材とありますが、生クリームと牛乳を葛粉で練ったものを冷やし固めたものでもっちり。千葉県の嶺岡地方で豆腐の代わりに作られたそうです。
一人前の試食です。豪華〜。
お土産も頂きました。ありがとうございます。
この浪花寿司がまた華やかで美味しい上に、一口サイズだから食べやすい！
梅の花グループには
古市庵
梅の花レストラン
梅の花テイクアウトショップ
かにしげ
食のつむぎ
和種焼肉KUROTOAKA
あか牛しゃぶしゃぶ甲梅
さくら水産
があります。是非ご利用下さい。