サンプル百貨店のRSP Live 5thでご紹介頂いたコミローナの「ラップdeカンタンぬかチューブ」。
ぬか漬けを作るにはぬか床を毎日かき回したり、収納スペースが無かったり、忘れてしょっぱくしてしまったり…。面倒やわ～。
この「ラップdeカンタンぬかチューブ」はその名の通り、ラップにお好みの食材を置いてチューブから絞り出し、食材全体に覆ったら一晩冷蔵庫に寝かせるだけ。
基本のきゅうりを漬けてみました。
ぶりもあったので漬けてみました。
うずらのゆで卵は、チューブにオススメと書いてあったので漬けてみました。ほぼ実験
そして一晩経ったら、洗ってぬかを取り除いて食卓へ。
程よい量。ちゃんと味が付いています。
ぶりもちょっぴり塩味効いて美味しかったけど、うずらのゆで卵がイチオシですー。お酒のおつまみになりますね
家に帰ったら食べる楽しみが出来ました
家に帰ったら食べる楽しみが出来ました
このような食材もぬか漬けに出来ますよ
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