今年もいつもの保存食ですq'∀'o)
シソジュース。以前いただいた事ががあって、
美味しかったので、今年初めて作りました。
本当に美味しいです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶薄めて飲みます。
画面が少し暗くてm(_ _)m
他に画像はありませんが、
梅干し。毎日梅干し用のカメ大、中を覗いて、
香り、色づきを確認するのが楽しみです
梅酒。3ヶ月～１年以内に梅を取り出して、
らっきょ酢に漬けて、味がしみ込むまで、
漬けておきます。
らっきょ（泥付き）
にんにく醤油漬け。
玉ねぎの酢漬け。
ピクルス（きゅうり、人参、玉ねぎ）
甘酒（おかゆ、米麹で作り方もそれぞれ）
例外として、
アロエの焼酎付け(数年経っています）
化粧水、虫刺され他
素朴な保存食たちのお陰で元気に頑張ります(ｏ^∀^)ﾉ
宏くん、皆さん今日も良い日で