ジャージャー麺

何でジャージャー麺って言うの？


中国の北京近郊の家庭料理の炸醤麺(ｼﾞｬｰｼﾞｱﾝﾐｴﾝ)がもとらしいですよ。韓国にもﾁｬｼﾞｬﾝﾐｮﾝという炸醤麺(ｼﾞｬｰｼﾞｱﾝﾐｴﾝ)から派生した麺料理があるそうですよ。



ジャージャー麺食べたく成ったよ



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