2~3日前
もう一人の姉様と会ったときのこと…
別れ際に
おみやげ物をいろいろ持たせてくれ
その中に こんなお菓子があり

好きな胡桃(くるみ)が少し入っていて
(あとで調べたら くるみ油を使い 胡桃の実は入っていない)

餡は 小豆こし餡で パイ生地で
甘さ控えめで
美味しいと思いながら
初~めて 食べました

そして 今日…
知人から お菓子を 一折り(ひとおり)頂き
食べたところ…

えっ (?_?) この味は

この前 食べたよ



そとがわは パイ生地 中は 小豆の こし餡
今日食べた方は くるみ油は 使っていないけど…
見 間違うほどの 両者の 力作


2~3日前に(美味しい…)と思って食べ
味を覚えていたけど
普通だったら
同じ会社の 同じものを 食べた 位しか
認識していなかった~と 思う
とても 複雑な… き・も・ち・
お菓子業界も 大変ねっ (*_*;
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静かに考える時を
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一人でいる時を持つ…
一人でいる空間を持つ…事は大事だと思う

いつも忙しい 、 忙しい 、では なく
物事を ゆっくり 考える 余裕を 持ちましょう


そうしたら…いい知恵も浮かんできて
物事が いい方向に 進んで 行く はず


