今日のパンはキタノカオリ!朝は台風の影響で室内は25℃今は28℃・・・暑くなりそうです八月末に最寄り駅にあるパン屋さんが閉店になので今日はブドウパンとプチパンそれから山食をキタノカオリと白神こだま酵母で朝食用のパンをブドウのミニ食には発酵バターをのせて焼成。いい香りです。。。