ブリオッシュレーズンミニ食！

お陽さまが出てとても良い

天気になりました

そして静かな日曜日です。

今日のパンは

こねずに作れるベーカリーパン

の本を参考に『ブリオッシュ

レーズンミニ食』を！

白神こだま酵母使用。

冷蔵発酵なので酵母はいつもの

半分ですが・・・

とても元気です

美味しそうに出来ました