白神こだま酵母のパンとピォーネの酵母!今日はおうちパンを! 小型のチーズフランスとミニ山食! 朝食はほとんどパン食・・・ 生地はシンプルな材料です。 白神こだま酵母と国産小麦の 美味しさは間違いありませんね そして 最近は自家製酵母の楽しさも 先ほど種継ぎしました。 ぶどう酵母のパンは酸味があり あまり好みではありませんが 初めてピォーネで・・・ 酵母液はとても良い香りです