午後になりちょっと暑くなり

ましたあせる


レッスン準備のため

フォカッチャを!
地場野菜コーナーにインカのめざめ
があり、今日はこのジャガイモを
使用しました。
薄い黄色の生地に出来上がりました

ジャガイモは先日購入した
『Zip Top』でチン・・・
電子レンジで調理する事が大丈夫な
方にお勧めします。
便利グッズです。

発酵中に野菜の素揚げ・・・
余った野菜は麺つゆに漬け夕食の
おつまみに生ビール

➕ブルーベリーのフォカッチャも!

先ほどランチで・・・
モチモチした感触ですが歯切れも
良くおじいちゃんも美味しかったとウインク