
先日、若松町にある「じだいや」へ行ってきました。
とりあえず、黒きりで乾杯♪


お通し
おすすめは、スモークソーセージステーキということで、
スモークソーセージステーキとしこいわし。


そして、ママのママ83歳の手作り、
「いずし」を出していただきました。

ご飯・米麹・魚・野菜など沢山の素材を漬けて作る
発酵食品で、結構手間が掛かるみたいです。
味は、めちゃうま~。
いろいろな食材をいっぺんに食べることも出来るし、
健康的で、素敵な感じ♪
毎日食べたい~♪
そして、

スイーツにカリントウ♪
お客さんと、横須賀の話で盛り上がり
楽しく過ごすことが出来ました~。
次回も是非行きたいです。
ご馳走様でした~。
めし・酒・肴 じだいや
横須賀市若松町1-16-3 2階
046-826-1173