昨日習った、中華料理のおさらいです。
買い物中に豆板醤が売ってなく、
夕方に業務スーパーへ買出し予定でしたが、
雨+寒のため、豆板醤諦めました。
おうちには、中国のチリソースらしきものがあったので、
代用。代用できたかは不明ですが…。
とりあえず、見た目はクリアです。
味もどうにか、エビチリと麻婆豆腐になっています。
ま～いいかな。
今夜もひとりゴハンなので、
明日いっぱいごはんに中華が続きます玲
晩御飯で、
昨日習った、中華料理のおさらいです。
買い物中に豆板醤が売ってなく、
夕方に業務スーパーへ買出し予定でしたが、
雨+寒のため、豆板醤諦めました。
おうちには、中国のチリソースらしきものがあったので、
代用。代用できたかは不明ですが…。
とりあえず、見た目はクリアです。
味もどうにか、エビチリと麻婆豆腐になっています。
ま～いいかな。
今夜もひとりゴハンなので、
明日いっぱいごはんに中華が続きます玲
昨日習った、中華料理のおさらいです。
買い物中に豆板醤が売ってなく、
夕方に業務スーパーへ買出し予定でしたが、
雨+寒のため、豆板醤諦めました。
おうちには、中国のチリソースらしきものがあったので、
代用。代用できたかは不明ですが…。
とりあえず、見た目はクリアです。
味もどうにか、エビチリと麻婆豆腐になっています。
ま～いいかな。
今夜もひとりゴハンなので、
明日いっぱいごはんに中華が続きます玲