横須賀にある東京電力が開催する、
IHお料理教室に行って来ました鍊
実は、今回は繰り上げ当選で、
前日の自宅連絡だったので、
在宅でラッキーでした烈
今回のメニューは
楽しいイタリアンクリスマスディナー
鶏肉とハーブコトレット マスタードソース
海老と冬野菜のバーニャカウダ
ボルチーニ茸のクリームパスタ
X'masパンナコッタ
参加費は、1,000円です。
大好物のエビちゃんもいます鍊
料理は、4人グループで
IHクッキングヒーターを使用して、
調理します。
ガス利用者としては、
うらやましい、調理器具です鍊
+4人で調理はスピーディに完成です。
鶏肉とハーブコトレット マスタードソース
ボルチーニ茸のクリームパスタ
鶏肉はむね肉でしたが、
ワインマスタードソースは、
魚にも他の料理にも合いそうです。
おいしかったので、
マスタードソースのレシピを･･･鍊
ワインマスタードソース
白ワイン 50cc
ケチャップ 大さじ3
粒マスタード 小さじ2
バター 10g
塩、胡椒 少々
海老と冬野菜のバーニャカウダ
クリスマスカラーで素敵な盛り合わせです鍊
X'masパンナコッタ
大好きなパンナコッタ
マッタリパンナコッタ
激ウマです。
家でも是非
チャレンジしようと思います烈
TEPCOベイサイドホール ヨコスカ
〒238-0007 横須賀市若松町1-17
東京電力ホームページ
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