八百屋でちぢみほうれん草を買ってきたので、
ほうれん草メインなご飯を作りました。
ご飯、ブレンド
麦１：8雑穀米 １
100％ 麦のが食感がいい感じです 鍊
ブラウンマッシュと高野豆腐のコンソメスープ
ちぢみほうれん草のバターソテー
ほうれん草の白和え
うどのきんぴら
とろろ芋
今日のヒットは、
うどのきんぴらです。
うどのきんぴらの作り方は、
うどを適当な大きさに切り、
酢水にひたします。
さっと水気を切り、
フライパンにごま油をいれ、
うどを炒めます。
調味料は、一味チップと
醤油、みりん、酒をお好みで、
水分がなくなれば、出来上がりです。