じっくりおでん

晩ごはんはおでん🍢です。

じっくり昼から煮込みますね。

まず下ごしらえした材料

大根

メークイーン

玉子

里芋

こんにゃく

牛すじ

タコ

油揚げ

ごぼ天

竹輪

さつま揚げ

餅入り茶巾

ハンペン

4人分位あるかなぁ〜

最初に大根、こんにゃく、じゃがいも、厚揚げ、玉子を投入

沸騰したら弱火で1時間、コトコト煮ます。

出来上がりは後ほどね。