生落花生を茹でる

福島の道の駅で買った落花生を茹でます。

沸騰したら弱火で40分茹で茹で。

出来上がったら、水分なくして

温かいうちに皮剥いて

バターもお塩を混ぜ混ぜ

こんな感じに出来上がり〜

冷蔵庫で冷やして。

バターと風味とピーナツがとっても相性良し良しですよ。

柔らかいピーナツも美味しいのです。