今日は米粉で抹茶黒豆ケーキを作って見ました。




米粉200グラム

豆乳90グラム

ラカント40グラム

ベーキングパウダー8グラム

米油70グラム
抹茶小さじ2ぐらい。
塩2グラム
水100cc



混ぜ混ぜ




水を入れてもったりするまで混ぜて


黒豆をいれます。


型に流しいれて、黒豆をのせて

を3回繰り返します



 

180度で30分焼くとこんな感じに



冷ましてからきります。


いいおやつになりますよ。


お茶うけにぴったりです。




小夏、千夏はひざの上でグウスカ〰〰。