真玉ねぎは水にさらさない〰️

美味しそうな新玉ねぎと

ながーーーーーーいほうれん草を

いただきました。

ほうれん草は又々お浸しに。

新玉ねぎはスライスして

ラップしたら冷蔵庫に。

水にさらすと栄養価が落ちるのでね。

冷蔵庫で一時間位

苦味、辛味が落ち着いて

美味しく頂けます❗

リンゴ酢と少々のお醤油と鰹節で

さらっといただくと

血液もサラッとなりまぁーす。