今日は本当に月曜日⁈華金じゃないの⁇
と今日が何曜日かわからなくなる程
満席で賑わったお店
魚と和牛の個室居酒屋「 魚縁 秋葉原店」
へ行ってきました
満席になるのも納得！
見た目にもかなりゴージャスで美味しさ抜群でした！
「 魚縁 秋葉原店」は
JR秋葉原駅昭和通り口から出て左手すぐの
GATO秋葉原ビルの6Fにあります
隣はドラッグストアがあり写真の通り
お店の名前の案内も出ているのでわかりやすいです
中に入るととても暖かく迎え入れてくださり
お席にご案内してくれます
ビールは限られた店舗にしかない
氷点下のスーパードライ ¥580-
男梅ソーダ¥380-
いつも飲むスーパードライと一味違う美味しさ
メニューに「うちのイチオシ！」とありましたが
１杯目に頼んで正解
生き返りますっ！
そして先付けは牛の時雨煮（しぐれに）
柔らかな牛と生姜の風味が絶妙なお酒が
進む一品です
量もあるのでずっとつまんでいられて
このお気遣いがとても魅力的でもあります
「北海道標津（しべつ）名物 帆立の三升漬け」¥580-
醤油一升、麹一升、唐辛子一升を
つけ込んでるから「三升漬け」と呼ばれる逸品珍味
新鮮な帆立が活きてる！これも最高のおつまみです
季節のサラダ
「瀬戸内海しらす、鹿児島県産黒豚ベーコンと海藻
自家製ドレッシング」¥690-
レギュラーサイズでこのボリュームのお野菜
更に海の幸、山の幸で満足度100%のサラダです
魚縁名物！刺身・豪華盛り 尾型船¥1,980-
キター♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
秋葉原だから使いたくなる
キター！がでますっ
満席で盛り上がっているのも納得ですね
新鮮でとろける美味しさです
お醤油も甘い刺身醤油と
普通のお醤油がご用意されています
帆立の鉄板バターソテー ¥890-
今まで食べた帆立の中で一番大きくて
一番美味しかった！
新鮮な活き帆立はやはり違うわ〜
歯ごたえは貝柱もヒモも抜群ですし
旨味の余韻が素晴らしいです
「レモン1個丸ごとサワー 大ジョッキサイズ 」¥680-
果肉がすごくて旨いっ！
今年レモンサワー流行りましたよね！
レモンサワーはお店の個性がでます
食べられるレモンサワーってレサワマニアには
たまらないものです
奥深い味わいで女子なら大好きなチーズ豆腐に
この味噌のまろやかさととても良く合います
「スルメイカの姿焼 肝ソース付き」 ¥980-
縁日の屋台でもイカを見つけたら
絶対ゲットする程のイカ好きです
タウリンが豊富で低脂肪、低カロリー、高タンパク
なのも有名ですが、美味しさで飛びつきます
肝ソース付きでこちらを付けて食べるとより
濃厚な旨味が増します
一枚売りの黒毛和牛
特上霜降りもも ¥350-
ロース芯 ¥380-
上もも¥300-
上かぶり¥380-
ザブトン¥390-
一枚売りなんて初めて見ました！
いろいろこれもあれもって選ぶのも楽しいですね
そしてヤキヤキタイムも楽しいです
グラス赤ワインを合わせて ¥500-
〆はローストビーフ飯 ¥780-
旨味のピークを閉じ込めたいい感じの焼き上がり
美しい断面に映える黄色い黄身
添えられたポテトサラダもなかなか合います
職人技が活きる一品です
フォンダンショコラ ¥680-
アイスクリームの冷たさと
フォンダンショコラの
マリアージュで最後に
また深い幸せな時間となりました
こちらのお店の人気は見た目にも味わっても
美味しいお料理が魅力でもありますが
お料理に良く合う日本酒や焼酎なども
素晴らしい顔触れとなっています
いろいろ呑みましたが
チビチビ日本酒を頂きながら静かに
呑むのもまたオツかなとも思いました
数ヶ月前に酒蔵さんが集まるイベントで不二才の
佐多宗二の社長さんに注いでもらいながら魅力を
聞いてきたばかりで大好きな焼酎でもあります
オーク樽の香りが唯一無二の素晴らしい焼酎です
その他九州でも地元の方々がこぞって欲しがる
魔王や森伊蔵や村尾もあります
選べないくらいだけどデートで良く飲む
大好きなダバダ火振と森伊蔵を頂きました
大好きな焼酎です
世界一の幸せ者はこの瞬間は私！
だと思って最高に幸せな気分で呑みました
きっと他のお客様も幸せだと思って
過ごしてるんだろうな〜って感じられる
笑い声が溢れる素敵なお店でした
A5ランクの和牛と
北海道各地の新鮮鮮魚
魚と和牛の個室居酒屋
魚縁 秋葉原店
↓
東京都千代田区神田佐久間町1-24 GATOビル6F
月〜金、祝前日 17:00〜24:00
土、日、祝 12:00〜24:00
