鍋がきた

うちに

待望の

鍋

が来ました

ずーっと欲しかった

アサヒ金属の

０活水鍋

圧力鍋のオモリが触れたらガスを切って

余熱で充分。

加熱時間がかなり短縮できる上に

魚が骨まで食べられる～～

初回は、

大豆を入れた筑前煮をしました。

大豆

感動～～

たい焼きとかに入っているつぶアンのような

甘みと柔らかさ

今までアクを取りながらコトコト煮ていたのが信じられないくらいです。

すごいわぁ～

今日はイワシを煮てみようと思います

カルシウムたっぷり