秋を感じる夜

今日買った秋刀魚。目がキラキラしていて、いきがよかった。
焼いたら、ものすごい脂がでてきた。
刺身にもしてみた。お醤油をつけなくても、わさびだけで十分味がきちんとあって本当に美味しかったです
焼いて良し、そのまま食べても良しでした(^～^)