エスプレッソマシンで有名なメーカー、「デロンギ」のバリスタによるラテアート

ちょうど通りかかった、丸の内のとあるビルで　ラテアート＆エスプレッソ試飲会が開催されていました。

エスプレッソに泡立てたミルクをいれて…

このとき、かきたいもののカタチになるようにミルクをいれていきます。

ウサギのかたちに輪郭をととのえて、目鼻口耳をようじでちょんちょんと書いていき…

できあがり

簡単そうにみえますが、実はすごく難しいラテアート。

初心者はにこにこマークとかハートマーク、簡単なのから練習するのがいいみたい。

有楽町のデロンギショールームでも　実演をやっているそうです！　ＨＰはこちら

デロンギエスプレッソメーカーで淹れたカフェラテは、なかなかよいお味でした

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デロンギのラテアート♪